搬入増もかさむ処分費 シカ肉処理施設の現場 「貢献大」も経営の壁直面 持ち出し続く事態に(上)

猟師が持ち込んだシカを施設内に運ぶ鹿加工組合丹波のスタッフ＝2021年3月14日午後零時1分、兵庫県丹波市氷上町谷村で
今シーズンの狩猟期間が15日に終わり、兵庫県丹波市の鹿加工組合丹波（柳川瀬正夫組合長）の加工処理施設に、昨年度より219頭多い1748頭が持ち込まれた。捕獲されたシカを山に捨てず、施設に持ち込むことで有効活用につなげようと、狩猟者にメリットがある制度を県が始めたことで急増、組合関
Source: グノシー・経済

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