天候不順とコロナ禍で大豆価格高騰 思わぬ影響も

動画を見る（元記事へ）　日々の食卓に欠かせない豆腐の原料「大豆」の価格が高騰しています。
　作りたての豆腐を販売する都内の老舗豆腐店。
　一日に200キロの大豆を使用しているそうですが、仕入れ価格が値上がりし、頭を抱えています。
　大きな割合を占める飲食店などへの業務用の売り上げが外出自粛の影響で3割ほど減少。さらに、大豆の価格高騰によってダブルパンチを受けた形です。
　農林水産省によりま
Source: グノシー・経済

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