スポンサーリンク 人も企業もすそ野拡大、まだまだ足りない「食品ロス」への取り組み 経済 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.05.03 農林水産省と環境省は2018年度の食品ロス量を発表が、前年度比12万トン減の600万トンと、食品ロス量の推計を開始した2012年度以降、最少となったと発表した。ただ、世界的にSDGs(持続可能な開発目標)が注目されるなか、食品ロスの削減が十分に進んでいるとは言えない状況だ。削減ペース遅く......2018年度の食品ロスの量600万トンを国民1人あたりに直すと、1日約130g(茶碗約1杯分のSource: グノシー・経済リンク元
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