スーパーマーケットの商品棚に並ぶ有機しょうゆ＝４月２８日、ドイツ・フランクフルト 【フランクフルト時事】新型コロナウイルスの流行が続くドイツで、有機食品の人気が高まっている。飲食店の営業規制で自炊の機会が増加しているほか、消費者の健康志向が背景にある。有機食品を取り扱う日本のメーカーは商機と捉え、欧州での販売拡大を目指している。 ドイツ有機食品産業連盟の調査によると、２０２０年に同国の有機食品市場
Source: グノシー・経済
コロナ禍で有機食品人気 日本食材に商機―ドイツ
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