コロナ禍で機能性表示食品の売上が伸長している理由

コロナ禍で健康志向が高まり、健康食品の中でも機能性表示食品の売上が好調に推移している。どのようなものが売れたのかを探るとともに、今後の展開について紹介する。
売上が伸びた機能性表示食品
コロナ禍において、健康食品のうち、機能性表示食品の売上が伸びた。
矢野経済研究所が行った国内の健康食品市場調査の結果（※1）によれば、機能性表示食品の市場規模はメーカー出荷金額ベースで、2019年度が2,542億8
Source: グノシー・経済

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