ピザハットが代替肉メニューを強化、植物由来ペパロニピザを発売

ピザハットは2020年11月、米国の大手ピザ会社としては初めて植物性ミートをメニューに加え、「ビヨンド・イタリアン・ソーセージ・ピザ」と「グレート・ビヨンド・ピザ」を発売した。それ以降の反応に、同社は好感触を持ったようだ。同社は2021年8月10日、ビヨンド・ミートとのパートナーシップを拡大し、新メニュー「ビヨンド・ペパロニ・ピザ」を投入すると発表した。新メニューは、ニューヨーク州オールバニ、ジョ
Source: グノシー・経済

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