アンチエイジングや免疫機能向上にも効果あり…「機能性表示食品」の抱えるリスクとは

コロナ禍において、免疫機能への関心が高まり、機能向上につながる食生活の見直しなども図られている。「機能性表示食品」による免疫機能に関する事項も見逃せないところだ。しかし、2015年より始まったこの表示制度には、ある問題点も。衆議院議員であり医師でもある吉田統彦氏に、食生活の重要性に伴う機能性表示食品の抱えるリスクについて紹介してもらう。
免疫能を高める食習慣の重要性
COVID-19は、我が国の医
Source: グノシー・サイエンス

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