キリン 食ロス削減に評価 横浜市の活動賞を受賞〈横浜市鶴見区〉

キリンビール（株）横浜工場＝生麦＝がこのほど、食品廃棄物の発生抑制などに取り組む事業者や団体を表彰する「横浜市食の３Ｒきら星活動賞」を受賞した。きら星活動賞は、食品ロスの発生抑制や再生利用といったほかの模範となる取組を表彰するもの。取組を広く紹介することで一層の食品廃棄物の削減を目的としている。同工場は、１９９４年にビール工場としては日本初となる廃棄物の１００％再資源化（ゼロエミッション）を達成。
Source: グノシー・経済

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