【茨城県】茨城・高萩の愛テックファーム新鮮ベビーリーフ出荷複数種同時栽培

ベビーリーフの栽培を本格化した愛テックファームの水耕栽培施設=高萩市秋山
■根付きで店頭へ
リーフレタスなどの水耕栽培を手掛ける農業法人、愛テックファーム(茨城県高萩市秋山、中野光雄社長)は、ベビーリーフの栽培を本格的に始めた。栽培に使ったスポンジ付きのまま根をカットせず店頭に並べるため、従来品よりも鮮度を維持することができる。自動販売機による試験販売で消費者の反応を見た上で商品化した。
同法人は
Source: グノシー・経済

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