激辛料理店「非常に厳しい」 香辛料にも値上げの波

日テレNEWS
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原材料の高騰などでさまざまな食品が値上がりしていますが、その波は唐辛子やコショウといった香辛料にも押し寄せています。多くの香辛料を使う料理店では、現在は販売価格を据え置いていますが、今後、価格を上げることも検討せざるを得ないということです。
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たっぷりの唐辛子を中華鍋に入れて作るのは、赤坂四川飯店の「朝天唐辛子と鶏肉の炒め（
Source: グノシー・経済

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