「すき家」従業員が「ひとりできません」と独断で営業休止…飲食業の倒産増加に拍車かける「人手不足」の深刻度

大手牛丼チェーン「すき家」の都内の店舗が、店員が手書きしたとみられる「ひとりできません」と記された貼り紙をして営業を休止していたことが話題になっている。貼り紙を撮影したSNS投稿が拡散され、飲食業界の人手不足を物語っているとして波紋が広がっているようだ。
　話題となっている貼り紙の写真は、X（旧Twitter）でウーバーイーツの配達員をしているというユーザーが投稿。店舗のガラス窓に「7時まで閉めま
Source: グノシー・経済

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