低糖質・低カロリー、おいしいご飯 「Smart Rice Cooker」で炊き上がる

キッチン家電などを手がけるAINX（アイネクス、東京都港区）は、糖質を最大33%カットできる炊飯器「Smart Rice Cooker（スマートライスクッカー）」を2021年2月22日に発売する。
2合までの糖質カットご飯が炊ける
加熱して米表面のデンプン（糖質）が溶け、米が水を吸収し始めるまでの間に煮汁を一度捨てることで、溶け出した糖質が再吸収されるのを防いで糖質とカロリーをカットできる。
通常
Source: グノシー・経済

リンク元