収穫から24時間以内に野菜を宅配 ロンドン市内に垂直農園

英ロンドンで、環境に優しい垂直農法で生産した野菜を自宅に配送する初のサービスが始まった。垂直農法は急成長を遂げている分野で、世界の市場規模は2018年の22億3000万ドル（約2500億円）から、2026年までに127億7000万ドル（約1兆4000億円）に達すると予測されている。クレート・トゥ・プレート（Crate to Plate）は、家から15分歩けば生鮮食品が買える「15分都市」のコンセプ
Source: グノシー・経済

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