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一体どんな関係が…? 兵庫県の製本工場がニンニクを作る理由

ナカバヤシのウェブサイトより[かんさい情報ネットnet.―読売テレビ]2021年4月16日放送の「カラクリ」のコーナーでは、にんにく栽培に挑む兵庫の製本工場を取り上げていました。製本業大手の「ナカバヤシ」の兵庫工場(兵庫・養父市)は、国立国会図書館や官公庁などからの依頼で「製本」や「本の修理・修復」を行っています。また、にんにくも生産しています。製本工場がなぜにんにく?工場長の小谷英輔さんによると
Source: グノシー・経済

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