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絶滅危惧種クロマグロ 来年、値段下がる?

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「黒いダイヤ」とも呼ばれるクロマグロ。来年以降、値段が下がるかもしれません。
東京・武蔵野市の『まぐろ人 吉祥寺店』で、冷蔵庫から取り出された大きな包み。出てきたのは鹿児島県産の養殖クロマグロで、大トロは1貫429円(税込)です。
板長・出口瑠尉さん「(天然モノは)希少価値が高いです」
太平洋でとれる天然のクロマグロは
Source: グノシー・経済

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経済
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