2021年10月期の輸入小麦の「政府売渡価格」は2021年度4月期と比べて19%値上げされます。農林水産省が発表しました。大幅な値上げの理由には、中国の需要増などおもに3つの理由があるといいます。小麦粉の値上げ時期とあわせて紹介します。
輸入小麦の政府売渡価格とは
日本で消費されている小麦粉の約9割は海外から輸入されています。輸入小麦は日本政府が買い付け、国内の製粉会社などに売り渡すしくみです。
Source: グノシー・経済
輸入小麦の価格、前期比19%の値上げはなぜ？中国の需要増など3つの理由
経済
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