高田の農園 ホップ収穫、1カ月遅れ 天候不順影響、量は前年並〈横浜市港北区〉

横浜産ホップを使った地ビールづくりに協力し、港北区高田でビールの原料となるホップを生産している古川原農園（古川原琢園主）では、４日、昨年より１カ月遅れのホップの収穫を行った。収穫量は前年と同程度だったが、今年は春の天候不順で、「つる上げ」というホップの成長に重要な作業が遅くなってしまったため成育が遅れ、これまで８月初旬に行っていた収穫が１カ月ずれ込んだのだという。「雨も多かったので流されてしまった
Source: グノシー・経済

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