「誰かじゃなく、私から」 始めよう買い物時の「てまえどり」 10月は「食品ロス削減月間」〈横浜市保土ケ谷区〉

１人当たり年間25kgを廃棄横浜市資源循環局３Ｒ推進課によると市内の家庭から排出される燃やすごみの中には、本来はまだ食べられるにもかかわらず廃棄されている食品が１年間でおよそ９万３千トン（２０２０年度推計）も含まれているという。これは全体のおよそ16％を占め、市民１人あたりに換算すると約25kgもの食料が手つかずの状態で捨てられている計算になる。この「食品ロス」問題は地球温暖化の原因にもなる。捨て
Source: グノシー・経済

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