コロナ禍に強い飲食店はハンバーガー、回転寿司、鰻？

コロナ禍と飲食店
　東京では、今年の元日から9月末までの9か月間で、緊急事態宣言もまん延防止等重点措置も発出されていなかった日はたった28日。これでは、外食界が悲鳴を上げるのも当然の話。下の表のとおり、コロナ禍で特に落ち込みが激しかったのは、居酒屋とファミレスで、逆にへっちゃらだったのが、ハンバーガーと回転寿司。そのため、クラフトビア・パブのEVERBREWがグルメバーガーの『ショーグンバーガー』
Source: グノシー・経済

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