「さわやか」ハンバーグ全12種を値上げ 牛肉仕入れ値高騰 静岡

静岡県袋井市に本社を構えるハンバーグの人気店「さわやか」の看板
　静岡県内で「炭焼きレストランさわやか」を展開するさわやか（袋井市）は3月1日から看板メニューの「げんこつハンバーグ」を税抜きで1000円から1050円に値上げするなどの価格の改定を決めた。【看板メニューの「げんこつハンバーグ」】　中国や米国などでの需要の拡大で牛肉が不足し、仕入れ価格が2021年比で1．5倍になったことが最大の要因
Source: グノシー・経済

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