できたてのSAKEがいつでも飲めるマイクロ酒蔵「LAGOON BREWERY」が新潟に誕生

2021年設立の新会社「LAGOON BREWERY(ラグーン・ブリュワリー)」は、日本酒およびその他の醸造酒の製造免許を新規に取得して、2021年12月から酒づくりを開始。事業資金を募ると同時に、新規で取得できる日本酒の製造免許には輸出用限定という制限があることを多くの人に知ってもらうため、2月3日(水)よりCAMPFIREにてクラウドファンディングをスタートした。
まったく新しい酒蔵を創業
日
Source: グノシー・経済

リンク元