止まらない食品値上げ、今年累計8000品目超！ 急激なコストアップ「企業努力での余力大きく超えた」

食品の値上げがまだまだ止まらない――。世界的な穀物相場の上昇による原材料費や原油価格の高騰に伴う物流費の値上がり、また急激に進んだ円安などによって、コストの増加が続いているからだ。それにより、全面的な価格アップに踏み切る企業が目立っている。帝国データバンクが2022年5月21日に発表した「『食品主要105社』価格改定動向調査（5月）」では、上場する食品主要メーカー105社の、2022年以降の価格改
Source: グノシー・経済

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