マクドナルドが立ち直ったワケ…「黒歴史」直視した異色の「社史」

日本にマクドナルドが上陸して半世紀。本書「日本マクドナルド 『挑戦と変革』の経営」（東洋経済新報社）は、その歩みを初めて書籍化した「社史」的な内容である。といっても、「社史」に付き物のきれいごとばかりではなく、過去の失敗にも言及するなど、ビジネス書としても読みごたえがある1冊になっている。「日本マクドナルド 『挑戦と変革』の経営」（日本マクドナルド株式会社著）東洋経済新報社「新しい文化や商品は銀座
Source: グノシー・経済

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