スポンサーリンク 県内の2つの老舗和菓子店 和洋の垣根越えてコラボ商品 コロナ禍生き残りへ新たな挑戦【愛媛】 経済 Twitter Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2021.10.05 愛媛の2つの老舗菓子店が和菓子と洋菓子の垣根を越え、コラボ商品を開発しました。コロナ禍を生き残るため、新たなカタチの経営に踏み出した菓子店の取り組みを取材しました。薄墨羊羹・中野恵太社長:「当株式会社薄墨羊羹は2021年10月1日を持ちまして、ベティ・クロッカーズ株式会社より事業を譲り受けいたしまして、今後、薄墨羊羹とベティ・クロッカーズ、2つのブランドを運営してまいります」長引くコSource: グノシー・経済リンク元
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